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Affumicatura
Tutto ciò che ti serve per l'affumicatura. Trucioli di vari tipi di legno ed aromi, smoking gun, affumicatori a...
Molecular Mixology e...
Qui troverai tutte le attrezzature bar professionali per molecular mixology e cucina molecolare. Se sei un...
Sifoni
Una vasta selezione di sifoni isi professionali nei tre modelli disponibili sul mercato: il sifone per panna , il...
Sous Vide - Sottovuoto
Qui potrai trovare tutta l'attrezzatura per la cottura sottovuoto detta anche sous vide. Macchine per il sottovuoto...
Flavour Blaster
Flavour Blaster Cocktail Gun , ti permette di aromatizzare i tuoi cocktail creando una bolla commestibile sopra al...
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Sacchetti per Sottovuoto
Sacchetti per Sottovuoto disponibili in due misure: 20 cm x 30 cm e 15 cm x 20 cm.
Prezzo
14,90 €
Bottiglia Contagocce Home Made
Bottiglia Contagocce Home Made per dosare al meglio quantità di liquidi nelle vostre preparazioni più sofisticate. Ideale per bitter o per...
Prezzo
6,51 €
Prezzo regolare
9,30 €
-30%
Molla Emulsionante
Molla Emulsionante utilizzala all'interno di uno shaker per avere un ottimo risultato su preparazioni di schiume e altri prodotti da...
Prezzo
3,92 €
Prezzo regolare
4,90 €
-20%
Stampo Professionale per Cubetti di Ghiaccio
Stampo Professionale per Cubetti di Ghiaccio in silicone alimentare con supporto rigido smontabile. Con questo stampo potrai realizzare...
Prezzo
27,20 €
Prezzo regolare
34,00 €
-20%
Sifone Panna Acciaio Inox Bianco
Sifone Panna Acciaio Inox Bianco è un sifone con valvola fissa. Utilizzato in cucina molecolare per spume calde, fredde e panna montata.
Prezzo
45,50 €
Prezzo regolare
91,00 €
-50%
Julep Strainer
Il Julep Strainer in acciaio inox. Viene usato per filtrare miscele contenute in Shaker Boston o Mixing Glass trattenendo il ghiaccio.
Prezzo
3,90 €
Affumicatore Portatile
Affumicatore Portatile è un affumicatore professionale per uso alimentare. Ideale per l' affumicatura a freddo di cibi e cocktail. Perfetto...
Prezzo
39,20 €
Prezzo regolare
56,00 €
-30%
Stampo Ghiaccio Cubo Piccolo
Stampo Ghiaccio Cubo Piccolo è uno stampo in silicone alimentare che ti permetterà di creare 8 cubi di ghiaccio più grandi del normale.
Prezzo
9,80 €
Prezzo regolare
14,00 €
-30%
Japanese Fine Strainer
Japanese Fine Strainer è un Filtro a Rete in acciaio inox ideale per per i cocktail che necessitano di essere ben filtrati.
Prezzo
8,75 €
Prezzo regolare
12,50 €
-30%
Campana in Vetro per Affumicatura
Campana in Vetro per Affumicatura questa campana in vetro è essenziale per realizzare affumicature a freddo tramite la smoking gun nella...
Prezzo
57,60 €
Prezzo regolare
72,00 €
-20%
Flavour Blaster Cocktail Gun
Flavour Blaster Cocktail Gun , ti permette di aromatizzare i tuoi cocktail creando una bolla commestibile sopra al tuo drink.
Prezzo
469,00 €
Stampo Ghiaccio Sfera
Stampo Ghiaccio Sfera in silicone alimentare per creare sfere di ghiaccio da usare per i tuoi cocktail, presenta in maniera particolare e...
Prezzo
8,40 €
Prezzo regolare
14,00 €
-40%