Molecular Mixology e Cucina Molecolare  Ci sono 21 prodotti.

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  Cannello Caramellatore a Gas Cannello Caramellatore a Gas

  Cannello Caramellatore a Gas  è un bruciatore ideale in cucina molecolare per caramellare dolci, glasse e decorare cocktail. Cannello Caramellatore a Gas  è un...

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  Stampo Professionale per Cubetti di Ghiaccio Stampo Professionale per...

  Stampo Professionale per Cubetti di Ghiaccio in silicone alimentare con supporto rigido smontabile. Con questo stampo potrai realizzare facilmente 32 cubetti di ghiaccio. Stampo Professionale per Cubetti di...

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  Mortaio e Pestello in Acciaio Inox Mortaio e Pestello in...

  Mortaio e Pestello in Acciaio Inox Un'alternativa vintage al classico muddler, questo mortaio vintage ha la forma di un calice e arriva dotato di pestello. Mortaio e Pestello in Acciaio Inox...

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  Infusore Ghiaccio Secco per Cocktail Infusore Ghiaccio Secco per...

  Infusore Ghiaccio Secco per Cocktail indispensabile per aggiungere in maniera sicura e scenografica del ghiaccio secco nei tuoi cocktail. Infusore Ghiaccio Secco per Cocktail...

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  Stampo Ghiaccio Lingotto Stampo Ghiaccio Lingotto

  Stampo Ghiaccio Lingotto in silicone alimentare di altissima qualità per creare dei veri e propri lingotti di ghiaccio da usare nei i tuoi cocktail.  Stampo Ghiaccio Lingotto in silicone...

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  Stampo Ghiaccio Cubo Piccolo Stampo Ghiaccio Cubo Piccolo

  Stampo Ghiaccio Cubo Piccolo è uno stampo in silicone alimentare che ti permetterà di creare 8 cubi di ghiaccio più grandi del normale. Stampo Ghiaccio Cubo Piccolo è uno...

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  Stampo Ghiaccio Cubo Grande Stampo Ghiaccio Cubo Grande

  Stampo Ghiaccio Cubo Grande è uno stampo in silicone alimentare di alta qualità che ti permetterà di creare 4 cubi di ghiaccio da usare per i tuoi cocktail vintage e presentarli in maniera ancora più speciali. Stampo Ghiaccio Cubo Grande è uno...

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  Stampo 15 Semisfere Stampo 15 Semisfere

  Stampo 15 Semisfere in silicone alimentare purissimo per forno e congelatore. Ideale per la cucina molecolare o per cocktail molecolari. Stampo 15 Semisfere in silicone...

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  Stampo Ghiaccio Sfera Stampo Ghiaccio Sfera

  Stampo Ghiaccio Sfera in silicone alimentare per creare sfere di ghiaccio da usare per i tuoi cocktail, presenta in maniera particolare e creativa i tuoi cocktail vintage. Stampo Ghiaccio Sfera in silicone...

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  Mixing Glass Becher 80cl Mixing Glass Becher 80cl

  Mixing Glass Becher 80cl miscela con precisione i tuoi cocktail in questo mixing glass a forma di becher dotato di utili tacche per misurare la quantità esatta di liquido. Mixing Glass Becher 80cl miscela con...

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  Tripla Molla Emulsionante Tripla Molla Emulsionante

  Tripla Molla Emulsionante è uno strumento all'apparenza semplice ma incredibilmente utile, è perfetto per creare emulsioni per i tuoi cocktail. Usala durante la preparazione delle tue ricette. Tripla Molla Emulsionante è uno...

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  Bottiglia Contagocce Home Made Bottiglia Contagocce Home Made

  Bottiglia Contagocce Home Made per dosare al meglio quantità di liquidi nelle vostre preparazioni più sofisticate. Ideale per bitter o per molecular mixology. Bottiglia Contagocce Home Made per...

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  Strainer Passino a Rete Conico Strainer Passino a Rete Conico

  Strainer Passino a Rete Conico è un Filtro a Rete in acciaio inox ideale per per i cocktail che necessitano di essere ben filtrati. Strainer Passino a Rete Conico è un...

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  Strainer Passino a rete Strainer Passino a rete

  Strainer Passino con Filtro a Rete ideale per le tecniche di filtraggio Double Strain. Strainer Passino con Filtro a Rete...

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  Molla Emulsionante Molla Emulsionante

  Molla Emulsionante utilizzala all'interno di uno shaker per avere un ottimo risultato su preparazioni di schiume e altri prodotti da emulsionare, ideale per prearare un perfetto hallf'n'half o elaborare l'albume per lo sweet'n'sour. Molla Emulsionante utilizzala...

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  Montalatte Elettrico per Cocktail Montalatte Elettrico per...

  Il Montalatte Elettrico per Cocktail permetterà di velocizzare la preparazione di tutti quei cocktail che hanno tra gli ingredienti l'albume d'uovo come il Clover club. Il Montalatte Elettrico per Cocktail...

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  Julep Strainer Julep Strainer

  Il Julep Strainer in acciaio inox. Viene usato per filtrare miscele contenute in Shaker Boston o Mixing Glass trattenendo il ghiaccio. Il Julep Strainer in acciaio inox....

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  Contenitore Graduato 250 ml Contenitore Graduato 250 ml

  Contenitore graduato 250 ml in plastica trasparente per la misurazione di qualsiasi liquido. Contenitore graduato 250 ml in...

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  Contenitore Graduato 500ml Contenitore Graduato 500ml

  Contenitore graduato 500ml in plastica trasparente per la misurazione di liquidi. Contenitore graduato 500ml in...

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  Kit di Misurini Rotondi in Eco Legno ideali per la sferificazione. Utile per la cucina molecolare e per cocktail molecolari. Kit di Misurini Rotondi in Eco Legno...

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