A chi serve
A chi perde la presa. La serie Saturn ha un profilo esterno lavorato che dà appiglio al palmo: è la stessa coppia Boston da 28 e 18 once, con la superficie che cambia il modo in cui la mano ci si appoggia.
Dietro al banco
Sul banco umido un tin liscio scivola, e lo shake diventa una questione di forza. Un profilo che dà attrito risolve il problema alla radice: la mano stringe meno e il movimento resta sciolto anche dopo il decimo drink.
Il tin grande è alto 17 centimetri con un diametro di 9. È leggermente più corto e più largo di altri 28 once, e nella coppia questo aiuta: il baricentro sta più in basso quando i due pezzi sono chiusi.
Specifiche
- Boston Shaker: 28 oz, altezza 17 cm, diametro 9 cm
- Half Tin: 18 oz
- Materiale: acciaio inox
- Marchio: Lumian
Quando la presa è il problema
Quando lavori con il ghiaccio a mani nude, quando il banco è bagnato, o quando fai turni lunghi e la mano si stanca. In tutti e tre i casi un tin che non chiede di essere stretto cambia la giornata.
Manutenzione
Lavaggio a mano. Il profilo lavorato trattiene più acqua di una parete liscia, quindi vale la pena passare il panno anche nelle rientranze.
Recensioni
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