Friendly 5cl (conf. 6pz) Coppetta Quadrata Nera

Il piatto di ardesia, il vassoio rettangolare e il tagliere lungo hanno linee dritte. Una coppetta tonda li interrompe, una quadrata li segue: si mette nell’angolo, parallela al bordo, e lo spazio che resta è tutto utilizzabile per il cibo.

In nero, su un piano scuro, la coppetta quasi non si vede: resta il contenuto. È la scelta dei locali che impiattano l’aperitivo come una portata, e nel pienone aiuta anche chi monta i piatti, perché una coppetta quadrata ha una posizione sola giusta e non va centrata a occhio.

Cinque centilitri, come indicazione d’uso, sono olive o frutta secca per una persona, oppure una salsa abbondante per un fritto da dividere. Sul nero rendono la maionese, le creme di formaggio, l’hummus, la frutta secca chiara.

È più bassa della conica e più compatta della tonda da 7,5 cm, le altre due forme da 5 cl della linea. Tre centimetri di altezza la tengono sotto il livello dei bicchieri, quindi sul vassoio non intralcia la presa. E gli angoli fanno da beccuccio quando il contenuto è liquido.

Specifiche

• Forma: quadrata
• Misure: 6,5 x 6,5 cm, altezza 3 cm
• Capienza: 5 cl (0,05 l)
• Colore: nero
• Materiale: PET riciclato post-consumo, riciclabile
• Lavastoviglie: sì
• Microonde: no
• Impilabile: sì
• Paese di produzione: Germania
• Confezione: 6 coppette
• Codice produttore: APS 79023, linea Friendly

Di cosa è fatta

Il materiale dichiarato da APS per la collezione Friendly è PET riciclato post-consumo, riciclabile a fine vita. È una plastica rigida, più leggera della porcellana e della melamina spessa. Sul vassoio pieno la differenza si sente al polso, e a terra si sente ancora di più: una coppetta che cade non va in frantumi, si raccoglie e si rimette in lavaggio.

Per un locale questo vuol dire due cose. La prima è che un vassoio rovesciato non chiude un corridoio fra i tavoli per cinque minuti. La seconda è il ricambio: le stoviglie piccole sono quelle che spariscono per prime, e qui il codice APS resta lo stesso a catalogo, quindi si riordina la stessa forma senza ritrovarsi con due serie diverse.

Come si lava e dove si tiene

Va in lavastoviglie, dichiarato dal produttore, nel cestello insieme ai bicchieri. Nel microonde no: APS la esclude, e la coppetta non serve a scaldare. È impilabile: a fine lavaggio le sei di una confezione diventano una pila sola, che sta sulla mensola del retrobanco accanto ai sottobicchieri invece di occupare un ripiano.

Si vende a sei

La confezione è da sei coppette e il prezzo è per la confezione. Chi monta piatti da aperitivo con due coppette ciascuno ne impegna dodici ogni sei piatti: si parte dal numero di piatti che escono insieme nell’ora di punta e si raddoppia per il lavaggio.

Più ne prendi, meno costa: 4 confezioni -5%, 6 -7%, 8 -10%, sullo stesso articolo. Lo sconto si applica da solo nel carrello.

La coppetta quadrata nera insieme alla bianca

Affiancate, una nera e una bianca fanno una scacchiera che in sala serve a qualcosa: un colore per il piccante, uno per il resto. La coppetta quadrata bianca ha lo stesso lato da 6,5 cm e si impila con questa. Per la stazione delle guarnizioni al bancone si guarda la categoria Bar Condiment.

In casa

Per chi apparecchia l’aperitivo su un vassoio o su una lastra di ardesia, la coppetta quadrata nera mette in ordine olive, salse e frutta secca in una fila dritta. Sei coppette stanno in una mano e si ripongono impilate.

Domande frequenti

Che dimensioni ha la coppetta quadrata nera? 6,5 x 6,5 cm, altezza 3 cm, capienza 5 cl.

È venduta singola? No, in confezione da 6. Il prezzo è per la confezione.

Si può lavare in lavastoviglie? Sì, dichiarato dal produttore. Nel microonde non va.

Di che materiale è? PET riciclato post-consumo, riciclabile.