Friendly 5cl (conf. 6pz) Coppetta Quadrata Bianca

Le coppette tonde lasciano spazi vuoti fra l’una e l’altra. Le quadrate si accostano lato contro lato: tre in fila occupano 19,5 cm e fanno un blocco unico. Su un tagliere rettangolare o su un vassoio stretto è la differenza fra una composizione ordinata e tre oggetti sparsi.

Serve all’enoteca e al wine bar che escono con il tagliere di salumi e formaggi e ci mettono accanto miele, confettura e mostarda. Tre coppette quadrate sul lato corto del tagliere restano ferme perché si appoggiano l’una all’altra, e il cameriere porta il tagliere con una mano sola.

Come indicazione d’uso, 5 cl sono la porzione singola di olive o di frutta secca, oppure l’accompagnamento di un tagliere per due: miele, confettura di fichi, mostarda, una crema di formaggio. L’altezza di 3 cm lascia arrivare al fondo il cucchiaino da caffè.

Gli angoli della coppetta quadrata bianca hanno un uso pratico: da un angolo si versa. Chi serve una salsa liquida, una vinaigrette o una soia, può rovesciarla sul piatto senza colature lungo il bordo. Con la forma tonda questo non riesce.

Specifiche

• Forma: quadrata
• Misure: 6,5 x 6,5 cm, altezza 3 cm
• Capienza: 5 cl (0,05 l)
• Colore: bianco
• Materiale: PET riciclato post-consumo, riciclabile
• Lavastoviglie: sì
• Microonde: no
• Impilabile: sì
• Paese di produzione: Germania
• Confezione: 6 coppette
• Codice produttore: APS 79022, linea Friendly

PET riciclato, e cosa cambia sul vassoio

APS dichiara per la collezione Friendly il PET riciclato post-consumo: plastica che ha già avuto un primo uso, viene recuperata e torna stoviglia. A fine vita è di nuovo riciclabile. Per chi porta i vassoi il fatto che conta è un altro: è plastica rigida, non porcellana e non vetro. Se una coppetta scivola dal vassoio fra un tavolo e l’altro si raccoglie e torna in lavaggio, senza cocci da cercare sotto le sedie e senza fermare il servizio per la scopa.

Lo stesso vale per il conto di fine mese. La porcellana piccola è la stoviglia che si perde di più, perché si scheggia nel cestello e finisce nel sacco con i tovaglioli. Una coppetta in PET costa meno da rimpiazzare, e la linea Friendly è continuativa a catalogo APS: fra otto mesi si riordina la stessa forma con lo stesso codice.

Lavastoviglie sì, microonde no

Il produttore dichiara le coppette lavabili in lavastoviglie e non adatte al microonde. Non sono fatte per scaldare: quello che va servito caldo si scalda altrove e si versa dopo. Fra un lavaggio e l’altro si impilano una dentro l’altra, anche questo dichiarato, e nel retrobanco una pila occupa in pianta lo spazio di una coppetta sola.

La confezione

La coppetta quadrata bianca si vende a sei per confezione, con il prezzo riferito alla confezione. Un tagliere con tre accompagnamenti ne usa tre: due confezioni coprono quattro taglieri in sala. Per avere il cambio pulito durante il servizio se ne tiene il doppio.

Più ne prendi, meno costa: 4 confezioni -5%, 6 -7%, 8 -10%, sullo stesso articolo. Lo sconto si applica da solo nel carrello.

Bianca o nera

Il bianco è quello che fa leggere meglio il colore di un miele o di una confettura, e sul legno del tagliere stacca senza stonare. La coppetta quadrata nera ha lo stesso lato, quindi le due si affiancano e si impilano. I contenitori per le guarnizioni del bancone stanno nella categoria Bar Condiment.

A casa

Per il tagliere di formaggi del sabato sera, la coppetta quadrata bianca tiene il miele e le confetture in fila sul bordo, senza barattoli in tavola. Finita la cena, sei coppette impilate occupano un angolo del cestello.

Domande frequenti

Quanto misura la coppetta quadrata bianca? 6,5 x 6,5 cm di lato, 3 cm di altezza, 5 cl di capienza.

Quante coppette comprende il prezzo? Sei: si vende a confezione.

Va in lavastoviglie? Sì. Il produttore esclude invece il microonde.

Si impila con la nera? Sì, lato e forma sono gli stessi.