Friendly 15cl (conf. 6pz) Coppetta Bianca

La ciotolina delle patatine è la stoviglia che al bar si rompe di più. Esce dal bancone a ogni spritz, torna impilata sul vassoio con i bicchieri sopra, e finisce in lavastoviglie decine di volte in una sera. In vetro o in ceramica ogni settimana ne manca qualcuna.

Queste sono in plastica rigida e pesano poco. Il cameriere ne porta sei impilate in una mano, e nel pienone il bartender le riempie in fila sul bancone senza il rumore e il rischio della ceramica. A fine turno si contano, e il numero è quello dell’inizio.

Come indicazione d’uso, non come dato del produttore: patatine o taralli per due persone, una porzione di pop corn, le olive per un tavolo da tre. Quindici centilitri sono tre volte le coppette da 5 cl della linea, che invece sono porzioni singole.

Il diametro di 10 cm lascia entrare la mano intera, ed è il motivo per cui le patatine si servono qui e non in una coppetta stretta. L’altezza di 4,5 cm tiene il contenuto sotto il bordo durante il tragitto. Riempire le ciotoline aperitivo sempre allo stesso livello è il modo più semplice di dare a ogni tavolo la stessa quantità, e di sapere quanti sacchetti consuma un sabato.

Specifiche

• Forma: tonda
• Misure: diametro 10 cm, altezza 4,5 cm
• Capienza: 15 cl (0,15 l)
• Colore: bianco
• Materiale: PET riciclato post-consumo, riciclabile
• Lavastoviglie: sì
• Microonde: no
• Impilabile: sì
• Paese di produzione: Germania
• Confezione: 6 coppette
• Codice produttore: APS 79020, linea Friendly

PET riciclato, e cosa cambia sul vassoio

APS dichiara per la collezione Friendly il PET riciclato post-consumo: plastica che ha già avuto un primo uso, viene recuperata e torna stoviglia. A fine vita è di nuovo riciclabile. Per chi porta i vassoi il fatto che conta è un altro: è plastica rigida, non porcellana e non vetro. Se una ciotolina scivola dal vassoio fra un tavolo e l’altro si raccoglie e torna in lavaggio, senza cocci da cercare sotto le sedie e senza fermare il servizio per la scopa.

Lo stesso vale per il conto di fine mese. La porcellana piccola è la stoviglia che si perde di più, perché si scheggia nel cestello e finisce nel sacco con i tovaglioli. Una coppetta in PET costa meno da rimpiazzare, e la linea Friendly è continuativa a catalogo APS: fra otto mesi si riordina la stessa forma con lo stesso codice.

Lavastoviglie sì, microonde no

Il produttore dichiara le ciotoline lavabili in lavastoviglie e non adatte al microonde. Non sono fatte per scaldare: quello che va servito caldo si scalda altrove e si versa dopo. Fra un lavaggio e l’altro si impilano una dentro l’altra, anche questo dichiarato, e nel retrobanco una pila occupa in pianta lo spazio di una coppetta sola.

Confezione da 6

Il prezzo è per la confezione da sei ciotoline. Si calcola una ciotolina ogni due posti, più un secondo giro per il tempo della lavastoviglie: un locale da quaranta posti lavora con quaranta ciotoline, cioè sette confezioni.

Più ne prendi, meno costa: 4 confezioni -5%, 6 -7%, 8 -10%, sullo stesso articolo. Lo sconto si applica da solo nel carrello.

Bianche o nere

Il bianco mostra subito se la ciotolina è pulita, e per chi controlla la sala a colpo d’occhio è un vantaggio. Sta con i tavoli chiari e con il servizio diurno. La stessa misura esiste in nero: sono le coppette aperitivo da 15 cl. Le vaschette per le guarnizioni del bancone sono nella categoria Bar Condiment.

A casa

Per lo spritz della domenica le ciotoline aperitivo fanno il lavoro delle ciotole di cucina, in una misura che sta sul tavolino. Una ogni due persone con patatine o taralli, e se cade sul pavimento del terrazzo si raccoglie intera.

Domande frequenti

Quanto tengono le ciotoline aperitivo Friendly? 15 cl, con 10 cm di diametro e 4,5 cm di altezza.

Quante sono per confezione? Sei. Il prezzo è per la confezione.

Si lavano in lavastoviglie? Sì, lo dichiara il produttore. Non vanno nel microonde.

Si impilano? Sì, una dentro l’altra.