Kit Barman Verde Tiffany 12 Pezzi

Nei bar di giorno e all’aperto: il beach bar, il pool bar d’albergo, il locale da brunch, il bancone dell’aperitivo. Sono posti dove il colore degli strumenti è parte di quello che il cliente vede e fotografa, e dove la carta è fatta di drink freschi: Spritz, Margarita, Paloma, Gin Fizz, i sour alla frutta.

Il colore serve anche a chi lavora. Sul bancone condiviso, durante un evento o un catering con più bartender, i pezzi Tiffany non si confondono con l’acciaio delle altre postazioni e a fine serata tornano nella cassa giusta.

Per chi fa cocktail a casa è il kit bartender che non finisce in un cassetto: sta sul mobile bar come un oggetto d’arredo.

• Shaker Cobbler da 50 cl Tiffany, con il filtro integrato
• Shaker Parisienne da 90 cl Tiffany
• Boston tin da 28 oz (84 cl) Tiffany
• Half tin da 20 oz (60 cl) Tiffany
• Mixing tin Iron Tiffany da 60 cl
• Strainer Hawthorne Tiffany
• Tre jigger giapponesi Tiffany: 15/30 ml, 30/45 ml e 30/60 ml
• Vassoio rotondo per jigger Tiffany, diametro 145 mm
• Bar spoon Hoffman da 45 cm Tiffany
• Apribottiglie Tiffany in acciaio inox AISI 304

L’aperitivo, nel bicchiere

Lo Spritz e i long drink si costruiscono nel calice o nel tumbler: il jigger da 30/60 ml per la base, il bar spoon da 45 cm per una sola girata dal fondo, che non sgasa il prosecco o la soda. Il vassoio tiene i tre jigger in fila, sempre allo stesso posto sul piano.

I sour e i Margarita, nello shaker

Il Boston da 28 e 20 oz chiude bene con il ghiaccio e si apre con un colpo secco del palmo. Lo Hawthorne filtra il drink nel bicchiere. Il Cobbler da 50 cl, che filtra dal tappo, è comodo a chi lavora da solo in un chiosco, con una mano sempre occupata. Il Parisienne da 90 cl prepara due drink nella stessa agitata quando le comande arrivano a coppie.

I drink mescolati

Per l’Americano, il Negroni o un Martini nella carta del tardo pomeriggio c’è il mixing tin da 60 cl, che si mescola con il bar spoon e si filtra con lo Hawthorne. All’aperto è più sicuro del vetro.

I pezzi che non sono nel kit bartender

Manca il fine strainer, il colino a maglia fine che serve per il double strain dei sour con frutta fresca. Mancano anche il muddler per il Mojito e la Caipirinha, lo strainer julep, i pourer, le pinze per il ghiaccio, i bicchieri e una borsa per il trasporto.

Ogni pezzo del kit si vende anche da solo nella finitura Tiffany: un bar spoon perso o un jigger caduto si sostituiscono con lo stesso colore, e la postazione resta coordinata. Il kit costa meno dei dodici pezzi presi uno per uno. Per chi apre più postazioni uguali vale Più ne prendi, meno costa: sullo stesso articolo 4 pezzi -5%, 6 -7%, 8 -10%.

Come si tiene il colore

Il fornitore non dichiara la lavastoviglie: noi consigliamo di lavare a mano, con acqua tiepida e detergente delicato, e di asciugare con un panno subito dopo. Niente pagliette e niente prodotti abrasivi, che opacizzano la superficie colorata. Il succo di agrume si sciacqua via a fine giro, prima che asciughi sul tin.

Domande frequenti sul kit bartender Tiffany

Il colore è su tutti i dodici pezzi? Sì, ogni pezzo del kit è nella finitura Verde Tiffany.

Che shaker ci sono? Il Boston (tin da 28 oz e half tin da 20 oz), il Parisienne da 90 cl e il Cobbler da 50 cl.

Posso aggiungere altri pezzi Tiffany? Sì, i pezzi del kit sono in vendita anche da soli nella stessa finitura.

Il kit bartender va bene per un evento all’aperto? Sì: il mixing tin è in acciaio, e il colore aiuta a ritrovare i propri pezzi su un bancone condiviso.

Le altre finiture e gli altri formati sono nella categoria kit barman.