A chi serve
A chi apre birre tutta la sera. Diciotto centimetri e mezzo di acciaio inox: è un apribottiglie da lavoro, non da cassetto di casa.
Dietro al banco
La lunghezza è quello che distingue un apribottiglie professionale da uno qualunque. Più leva significa meno forza sul polso, e su cento tappi a sera la differenza si sente. Un apribottiglie corto obbliga a stringere e a dare uno strappo, che è il gesto con cui si rompono i tappi e ogni tanto ci si taglia.
La forma allungata lo rende anche uno degli attrezzi usati nel freestyle: sta in mano bene, ha un baricentro prevedibile e si fa girare. Non è il motivo per cui si compra, ma è il motivo per cui in certi banchi se ne tengono due.
Specifiche
- Lunghezza: 18,5 cm
- Larghezza: 4 cm
- Materiale: acciaio inox
- Uso: birre, bibite e tappi a corona
- Marchio: The Bars
Questo o il V-Rod
Questo apre e basta, con più leva. Il V-Rod ha in più la fessura a V per sfilare i metal pour dalle bottiglie, che se lavori in free pouring è un gesto che fai tutte le sere.
Manutenzione
Acciaio inox, quindi lavaggio senza problemi. Va asciugato: è un attrezzo che sta in tasca o sul banco bagnato, e il calcare sul metallo lucido si vede subito.
Recensioni
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