A chi serve
A chi vuole imparare a preparare cocktail partendo da zero e non ha ancora niente in casa. Il pacchetto mette insieme due cose che di solito si comprano separate: un corso barman online e una borsa con l’attrezzatura dentro.
Dietro al bancone
Il motivo per cui corso e attrezzatura vanno insieme è banale ma decisivo: la miscelazione si impara con le mani. Guardare una lezione sulla shakerata senza avere un tin in mano serve poco, e il salto fra il video e il primo drink vero è il punto in cui la maggior parte delle persone si ferma.
C’è anche un effetto meno ovvio. Chi comincia con attrezzi improvvisati impara gesti che poi deve disimparare, perché un barattolo non si chiude come un boston e un cucchiaio da cucina non gira come un bar spoon. Partire con gli strumenti giusti significa non correggere niente dopo.
Cosa comprende
- Corso: percorso barman online CocktailChef
- Attrezzatura: borsa con kit barman incluso
- Peso: 2,05 kg
- Dimensioni: 20 x 38 x 15 cm
- Marchio: The Bars
Prendi questo se
Se parti da zero e vuoi un percorso invece di una scatola di attrezzi. Se sai già lavorare e ti serve solo la dotazione, conviene una borsa attrezzata senza la parte formativa.
Manutenzione
Gli attrezzi in acciaio si lavano a mano e si ripongono asciutti. Chiudere pezzi bagnati dentro la borsa lascia aloni sul rivestimento interno e, col tempo, odore.
Recensioni
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