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Pressino Caffè Professionale MOTTA dotato di base piatta in Acciaio Inox e manico rosso in legno. Disponibile in 4 formati diversi dal differente diametro!
Pressino Caffè Professionale base piatta Rosso
Pressino Caffè Professionale MOTTA dotato di base piatta in Acciaio Inox e manico rosso in legno. Disponibile in 4 formati diversi dal differente diametro!
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Pressino Caffè Professionale MOTTA dotato di base piatta in Acciaio Inox e manico rosso in legno. Disponibile in 4 formati diversi dal differente diametro!
Il pressino serve a comprimere il caffe' macinato nel filtro creando così il giusto ostacolo al passaggio dell'acqua, ciò permetterà di ottenere un caffe' aromatico e cremoso.
Le caratteristiche essenziali di un buon pressino sono:
- Diametro adeguato al filtro
- Impugnatura confortevole
- Peso ottimale
Il piano d'appoggio può essere piatto, concavo o convesso e, normalmente, la scelta della tipologia di pressino è legata alle preferenze del barman che lo dovrà usare. Un bravo barman in possesso di un buon pressino è in grado di ottenere la pressatura ottimale del caffe' con un solo movimento della mano.
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