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Riccioli di Legno 4 Aromi - Legno per Affumicare
1-MLC-RG-030
Nuovo
Riccioli di Legno di 4 aromi/legni diversi, da inserire nella smoking gun o affumicatore a freddo per affumicare cibi di cucina molecolare e cocktail.
In questo kit troverete quattro barattoli da 250ml l'una contenente i seguenti tipi di riccioli di legno:
- Ciliego (per un affumicatura morbida dolce e fruttato)
- Quercia (un classico, perfetto per donare forte sapore affumicato)
- Mesquite (detto anche carrubo americano, per un affumicatura piena e leggermente amara)
- Hickory (il legno del noce americano è indicato per affumicature robuste, un classico dei bbq americani)
questi aromi saporiti conquisteranno i tuoi clienti.
I riccioli di legno sono ideali anche per insaporire cibo su un barbecue, basta spargerli sul carbone durante o fine della cottura.
Disponibile
Accessori Aggiuntivi
